【导语 】日前，质检总局发布公告，正式批准湖北叶路大蒜获得地理标志产品保护，产地范围为该省黄冈市黄州区堵城镇、禹王街道办事处共两个镇街道办事处现辖行政区域。其中黄州苏蒜通过了国家无公害食品认证。
日前，质检总局发布公告，正式批准湖北叶路大蒜获得地理标志产品保护，产地范围为该省黄冈市黄州区堵城镇、禹王街道办事处共两个镇街道办事处现辖行政区域。
叶路大蒜种植历史悠久，早在明朝已有种植。其叶狭长而扁平，叶面较小而直立成株，深绿色，有蜡粉，蒜苗由许多叶包裹而形成假茎，不中空，假茎呈圆柱形。大蒜因其富含丰富的营养元素和广泛的医用价值，成为一种理想的食品作料和保健食疗佳品，为人们所钟爱。
近年来，黄州区将名特优传统大蒜原料与现代高新加工技术相结合，开发生产符合时代潮流的大蒜系列保健产品，分别荣获1999及2001年中国国际农业博览会 名牌产品 荣誉称号。其中黄州苏蒜通过了国家无公害食品认证。
