小布明显感觉到了凉意
查了下天气
最低温度只有8℃
简直是一秒入冬的节奏
随手翻了一下日历
终于明白为什么会这么冷了
原来，今天就是立冬了
《中国天文年历》显示
今天（11月8日）1时24分
我们迎来了冬季的首个节气
【立冬】
“斗指乾，为立冬，
冬者，终也，万物皆收藏也。”
“立”表示“自此开始”
“冬”同“终”
有万物收获、储藏之意
也许
你还在回味春夏的明媚
不舍秋的多姿
而最浪漫的冬天
款款而至
常州的冬天，从哪里开始？
有人说，从一碗咸饭开始↓
立冬日吃上一碗咸肉菜饭，
是老常州们的特定习俗。
霜打过的矮脚青、肥瘦兼有的咸肉丁，
配上糯滑香甜的新米，
在灶头上用大火烧，
然后焖一会，再用小火，
半个小时左右，
飘香四溢的咸肉菜饭就可以出锅了，
再划一块猪油，让它融化在饭里。
虽然没有载入常州的名食谱，
但它从来不缺少喜爱它的食客。
有人说，从一只大闸蟹开始↓
有一句谚语叫做
“西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪”，
意思就是说立冬以后螃蟹就越来越少了，
但对于追求口感饱满丰富的人来说，
吃蟹的黄金时期才刚开始。
常州民间有“九月雌、十月雄”的说法。
这时候的长荡湖大闸蟹
雄蟹蟹膏细腻醇厚，
一口咬下去，满口留香，口感大满足。
还有人说，从一碗羊肉汤开始↓
冬天，羊肉是绝对的主角。
这几年，常州人冬日食羊之风渐盛，
会吃、懂吃已是其次，
光是花样，早就“乱花渐欲迷人眼”了。
小到街巷里弄里一碗热腾腾的羊汤，
隆重到烤全羊、全羊宴，
西夏墅作为常州羊肉著名的产区，
更是被江苏省餐饮行业协会授予了
“羊肉美食文化之乡”。
其实，常州的冬天早已悄悄开始↓
摄影：晓峰∆
摄影：谢幕后、狂欢∆
摄影：陆士强∆
摄影：漫步云端∆
图源：太湖湾旅游度假区∆
冬天，是从落叶开始的。
公园里的树叶黄了，簌簌落下，
当人们看到落叶，才会抬起头，
原来树上的叶子也都变了颜色。
红梅公园的银杏、翠竹公园的水杉、
太湖湾的枫叶......
找个有阳光的日子，
忍不住陶醉在这安静美好的画面中。
图源：遥观微生活∆
摄影：尘封∆
摄影：卢志峰∆
摄影：何祯祯∆
初冬的树枝，乍一看有些萧瑟
但这些在盛夏里绚烂过的植物
都悄悄地捧出了它们的果实
呈现出另一种风情的缤纷冬日！
柿子红了、橘子黄了...
枝头硕果，甚是诱人！
这群小可爱体态虽小，却是光彩夺目
刚摘的水果带着两片树叶，
新鲜得让人不想放手，
甜酸的口味、饱满的汁水，
如果在干燥的冬天不吃上几个，
那生活多没滋味呀~
摄影：申士∆
摄影：惊人一名∆
摄影：ping0825∆
摄影：陆裕庆∆
在百花几乎全都凋零了的初冬，
菊花却以淡淡的幽香傲然开放了。
青枫公园菊花展是大家赏菊的胜地。
这里的菊花有大有小，
大的像绣球，小的似碧玉，
或簇簇盛开，花繁叶茂，
或蜂蝶环绕飞舞、鸟虫啾鸣其间。
五颜六色，美不胜收。
摄影：lzz_∆
摄影：月亮星星∆
美丽乡村、网红稻田
放眼望去，目之所及
满眼都是令人心醉的金色波浪，
这里有着老常州人记忆里的米香。
这个季节刚好可以
嗅着稻草的清香，赏着丰收的美景，
感受“久在樊笼里，复得返自然”的轻松闲适。
摄影：张祥志∆
图源：遥观微生活∆
图源：太湖湾旅游度假区∆
到了冬天，一切仿佛变得特别安静，
原本在春夏热热闹闹的湖水，
也渐渐收起潋滟的湖光，
变得内秀而含蓄。
树木的倩影倒映在湖面上，
以绚丽的天空为衬，
一重美就化为了两重...
择一隅，赏常州冬景
静听落叶絮语，笑谈光阴更迭
岂不妙哉！
摄影：周杰∆
来源：运河拍客、网络综合
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原标题：《【城事】常州人的冬天从今天开始？》
