同时湖州市响应生态养殖的号召，还湖于自然，以太湖相同水质、科学化的管理促进养殖产业的正向和可持续发展，打造类太湖、环太湖生态蟹养殖基地。好的环境、适宜的气候、一代代人养殖技术的积累和创新，让湖州湖蟹的营养价值的重要指标优于一般渔类产品。
（湖州湖蟹发车仪式）
物流加持 电商发力 产销无缝对接
在下午的湖州湖蟹产业发展论坛上，湖州市吴兴区政府以“湖州湖蟹”品牌，与物流企业、渠道商代表达成合作协议，真正意义上实现了产销的无缝对接，为未来湖州湖蟹的销售打开通达全国的完整销售链条。
（湖州湖蟹渠道签约仪式）
会上，湖州市农业农村局与深圳丰农科技有限公司签订框架合作协议，丰农将以优质的农产品销售平台优势帮助拓宽湖州湖蟹的销售渠道，在湖州湖蟹的物流网络建设方面积极协调和参与，协助降低湖州湖蟹物流成本，全力促进湖州渔业产品上行。
（各界代表参与高峰论坛共绘蓝图）
随后的高峰论坛，政府、专家、物流企业、渠道商等代表从政策举措、养殖模式、物流创新、渠道建设、品牌规划等角度共同为湖州湖蟹产业发展规划蓝图。大家相信通过举办系列湖州湖蟹电商、品牌和推广活动，在政府的扶持、企业的支持下，结合电商、物流产销一条龙的优化合作，湖州湖蟹的鲜美将会与更多的人分享。
品质更好，肉质更鲜美，营养价值更丰富并且对太湖生态环境更为友好，湖州湖蟹在品牌化的路上已日渐成熟。未来“堪笑吴兴馋太守，一诗换得两尖团”，让资深美食专家苏东坡“以得意之作方得换”的“湖州湖蟹”品牌赢得更多人的青睐。
