原标题：临汾：侯马市8月第3周重要生活必需品市场价格走势周析 来源：临汾市商务局
根据商务部生活必需品市场监测系统对侯马市样本监测企业的监测显示，8月第三周侯马市生活必需品市场总体运行平稳，消费品市场货源充足，价格基本稳定。主要表现蛋类、肉类、食盐价格小幅上涨，粮油类、奶制品、食糖类价格小幅下跌，蔬菜品种较多，涨跌互现。具体情况如下：
1.粮食类价格有所下跌
本周我市粮食平均售价为6.55元/公斤，环比下跌0.3%。其中：小包装大米价格6.69元/公斤，环比下跌0.59%，小包装面粉6.21元/公斤，环比上涨0.32%。
2.鸡蛋价格上涨
鸡蛋的零售价格10.2元/公斤，环比上涨3.55%。
3.食用油价格稳中有降
本周侯马市桶装食用油零售均价为15.77元/公斤，环比下跌0.13%。其中：菜籽油的零售价格17.8元/升，花生油的零售价格25.8元/升,环比均持平；大豆油的零售价格6.88元/升，环比下跌0.58%；调和油的零售价格12.59元/升，环比下跌0.24%。
4.肉类价格小幅上扬
本周侯马市猪肉零售价39元/公斤，环比上涨11.43%。精瘦肉零售价格为30.5元/公斤，环比上涨3.76%。鲜猪肉33元/公斤，环比上涨9.09%；鲜牛肉50元/公斤，环比上涨2.92%；鲜羊肉52.5元/公斤，环比持平。
5.禽类价格与上周持平
白条鸡平均零售价格为28.5元/公斤，环比上涨1.45%。
6.食盐、食糖零售价格一涨一跌
食盐零售价格为5.06元/公斤，环比上涨0.2%；食糖零售14.57元/公斤，环比下跌0.39%。
7.蔬菜价格涨跌互现
本周我市蔬菜价格整体涨跌互现。其中：13种商品价格上涨，5种商品价格持平，12种商品价格下跌。上涨的蔬菜有：韭菜4.11元/公斤、西葫芦3元/公斤、苦瓜5.38元/公斤、油菜4.81元/公斤、辣椒4.62元/公斤、茄子1.91元/公斤、白萝卜1.92元/公斤等13种品种，分别环比上涨11.38%、8.3%、7.99%、7.85%、6.7%、4.95%、4.92%；生姜10.46元/公斤、豆芽3.52元/公斤、胡萝卜2.94元/公斤、大葱4.7元/公斤、西兰花8.69元/公斤5种蔬菜价格环比持平；莲藕9.9元/公斤、土豆2.36元/公斤、南瓜3.41元/公斤、生菜4.82元/公斤、蒜头9.68元/公斤、豆角5.62元/公斤等蔬菜环比下跌9.59%、7.81%、3.94%、3.6%、3.2%、3.1%，其余蔬菜跌幅不大。
本周侯马市生活必需品市场监测运行情况表明：我市粮油市场供应充足，需求基本稳定，中秋节将至，消费者对粮油的需求有所增加，预计节前我市粮油价格将会出现上小幅波动。本周我市猪肉价格上涨，由于受非洲猪瘟疫情的影响，本地生猪出栏量及存栏量相对减少，仔猪价格上涨，带动猪肉价格微微上涨，受节日效应影响，肉类商品需求增加，带动价格出现上涨，预计后期肉类价格会随市场需求而出现小幅波动。蛋类价格近日呈直线上涨趋势，中秋节将至，鸡蛋为制作月饼的原材料，厂商提前大量备货，导致本地鸡蛋价格持续上涨，同时由于肉类商品价格上涨，从而带动蛋类价格也持续上涨，各学校陆续开学，采购存储鸡蛋量增加，综上原因，预计后期鸡蛋价格仍将有上涨空间，节后回落。本周我市蔬菜价格均有小幅上涨，主要原因是由于近期雨水较多，绿叶类蔬菜生长受损，同时本地蔬菜上市供应量逐渐减少，导致菜价上涨，同时雨水天气还导致输菜运输成本增加，造成菜价上涨。预计后期，蔬菜价格受季节因素影响，市场供应量相对减少，外运蔬菜运输费用增加，导致成本增加，价格仍将会呈现小幅上涨态势。
