这两档美食综艺都是白种元用美食和经商知识，帮助餐饮业者改善经营情况的良心节目，在公益性和社会影响上，有深远意义。
最近白种元的新一档良心节目《美味的广场》开播了！ 经过中秋试播的考验，节目成功被编排成正式节目。
正式的第一期特意来到江原道，因为这里今年4月发生过森林大火，旅游业严重受挫。
从第一期的选址就蕴含深意。
第一期采用的食材是当地特产玉筋鱼，选择玉筋鱼也是有深意的。
当前冬季是玉筋鱼的丰收期，但渔民却不卖力出船，因为玉筋鱼被大众遗忘，供远远大於求。
和去年相比，今年的一篮玉筋鱼价格从5万韩元暴跌到5千韩元。
所以白种元用玉筋鱼等开发新菜式，在江原道当地的高速公路服务区烹饪出售，以此解决这两大问题。
通过节目的播出，达到宣传效果，让人们重新认识。
这么良心的节目推荐给大家。
图：IG@sbsnow_insta、SBS
