11月9日晚,秋波里爆蛋豆腐虾作为一个新品牌在惠济万达五楼精彩亮相。
随着消费的新升级,食客们对美食的需求已经不单单停留在好吃的阶段,新鲜、好玩,猎奇的心态让我们对美食有了更高的要求。纵观各大商圈,各种新招牌层出不穷,但是同质化的产品却很难真正的留住顾客。
开在惠济万达五楼的“秋波里 爆蛋豆腐虾”以一种全新的美食创意走进了我们的视线。区别于市场上常见的香辣虾,秋波里的虾一是个头大,二是口感弹嫩。
爆蛋豆腐简直是这锅虾的点睛之笔,这款豆腐是用鸡蛋和现磨豆浆,经过十一道工序制作,看上去很有弹性,吃起来口感异常嫩滑。
虾,爆蛋豆腐,佐以新鲜的红薯,玉米等配菜,意想不到的食材组合成就了一锅醇香绵长的美味。
诚如秋波里爆蛋粉丝虾品牌创始人张总所说,餐饮就是一个不断创新和颠覆的过程,用最好的食材和工艺做出一些不一样的东西,才能真正吸引到消费者。而品牌能够长久的发展下去,一定时刻保持着食物品质,永不懈怠的对菜品严要求,这也是秋波里未来需要坚守的根本。
品牌开业之际,邀请了美食界的媒体人到店进行品鉴。现场除了体验了大大大的虾和爆蛋豆腐,也品尝到秋波里独具特色的海钓铁板大鱿鱼,来自福建东山岛的海钓鱿鱼得到了众人的一致好评。
正如一位美食资深达人说的:路途虽远,为了美食,不虚此行。期待秋波里爆蛋豆腐虾早开分店,让郑州更多的朋友能够品尝到如此美味。
秋波里爆蛋豆腐虾
地址:惠济万达五楼
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